Вкусная селедка — основа любимой селедки под шубой. Какой она должна быть? Рассказывают эксперты: Олег Гугунава, хозяин «Рыбной лавки капитана Селедкина» и Елена Павлова, специалист МосГИК Государственная инспекция города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Если коротко: для вкусной селёдки под шубой по возможности покупайте рыбу целиком.

Селёдка под шубой

Солёная сельдь под воздушной морковно-свекольной «шубой»… Ни один Новый год в России не обходится без этого блюда. Не преувеличу, если скажу, что национального масштаба. Однажды я так расхвалил салат своему китайскому другу, что он загорелся желанием его попробовать. В сегодняшней статье расскажу о том, как я однажды попробовал приготовить нашу еду в Китае. Для начала представлюсь. Меня зовут Макс, в 17 лет я переехал жить в Китай, поступил в университет на специальность «Бизнес-администрирование», нашёл друзей, работу, уже планировал обосноваться там на долгий срок, как вдруг спустя 3 года после переезда мир накрыло короной.

Сельдь под шубой «Тройной тулуп»

Кулинарный артефакт советской кухни позднего периода [ 3 ] получил распространение в х годах, став праздничным блюдом и атрибутом новогоднего стола наряду с салатом оливье [ 1 ] [ 4 ]. Похожие салаты под названием « селёдочный », как слоёные, так и смешанные, с середины XIX века известны в скандинавской [ 5 ] и немецкой кухнях [ 6 ]. Сельдь под шубой существует в огромном количестве рецептов, в том числе с сыром, грибами и яблоками.

Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Секрет моей шубы в гармоничном соотношении ингредиентов - немного картофеля, много свеклы и хорошее количество сельди, это во-первых. А во-вторых, я обжариваю лук в масле от сельди. Для салата я покупаю селедку в масле и небольшое количество этого масла использую для равномерного распределения майонеза. Таким образом майонеза получается немного, а полезных овощей и вкусной селедки много. В результате от этого блюда не возникает тяжести в желудке!

Похожие статьи

• Банка с пожеланиями подарок - Сценарий юбилея 70 лет маме - на 70 лет - Маме - Сценарии
• Электрический теплый пол своими руками на деревянных полах - Как сделать теплый пол в деревянном дом
• Смешные подарки день рождения своими руками - 25 best ideas about Подарки Своими Руками on Pinterest
• Как сделать пингвинов своим и руками - Как выкопать колодец своими руками - технология работ по рыть