Детское меню в ресторане
Выбор меню и оформление праздничных блюд зависит от того, кого вы пригласили на день рождения. Застолье для подростков отличается от торжества, куда придут пожилые родственники. Продумывая, что приготовить на день рождения, выбирайте рецепты в зависимости от времени года. Летом используйте больше сезонной зелени, фруктов и овощей, а зимой отдавайте предпочтение горячей еде. Для любого праздника, на котором будет много приглашенных гостей, хороши порционные блюда, вроде рулетиков, канапе и бутербродов, а также мясные, сырные, овощные и фруктовые ассорти.
Александра Руководитель отдела проведения мероприятий. Выпускной является довольно значимым событием в жизни. Вчерашние подростки выходят во взрослую жизнь и желают с размахом отметить это событие. Каждая мелочь должна быть учтена. Обычно с фуршетным столом не возникает проблем, ведь детям главное, чтобы еда была сытная, вкусная и калорийная.
Дети — это тоже гости заведений общественного питания, к которым следует проявлять особое внимание. Поэтому наличие детского меню в kid-friendly ресторане с соответствующей целевой аудиторией — это и современная необходимость, и хороший тон. Но не стоит думать, что детское меню — это всего лишь уменьшенные «взрослые» порции из основного меню, занимающие скромное последнее место в карте.
