Электростатическая коптильня сокращает процесс копчения до 20-30 минут?
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services.
Копченые продукты всегда ценились за особый вкус и возможность сохранять их в готовом виде на большой срок. Но классический способ копчения требует специально оборудованного места и значительного времени. Электростатическая коптильня в разы сокращает процесс приготовления и не занимает много места. А использовать ее можно даже в квартире. Разберемся, что такое копчение при помощи электростатики и как собрать небольшую конструкцию самостоятельно. Электростатическое копчение далеко не новый метод в кулинарии.
Высоковольтный генератор ВВГ с питанием 5 вольт:. Высоковольтный генератор генератор высокого напряжения предназначен для создания электростатического поля внутри коптильни, и позволяет в десятки раз сократить время копчения и расход щепы. При питании от литий-ионного аккумулятора, такой вопрос вообще не стоит.. Про питание от аккумулятора и про циклический таймер будет в следующих статьях.
Похожие статьи
- Сделать душевой поддон своими руками видео - Чердачная лестница с люком своими руками: инструкции
- Мормышки из вольфрама своими руками видео - Вольфрамовая мормышка своими руками Видео на Запорожском
- Стрижка каскад и боб - Стрижка боб-каре на ножке: фото и видео, вид сзади
- Пластиковые водостоки видео - Водосточка пластиковая : Murol