Аллергия может быть смертельно опасна, а может просто ухудшать качество жизни. К счастью, сегодня существуют способы справиться с ней, и это не только лекарства, но и гипоаллергенная диета, меню которой состоит из безопасных продуктов.

Полезное печенье для детей-аллергиков: безглютеновое и не только

Никак не могу в магазине пройти мимо разноцветных пакетов со всевозможной мукой! Теперь я счастливая обладательница гречневой, кукурузной, рисовой муки и еще целого списка «нетрадиционных мук». Значит, смогу публиковать больше рецептов выпечки без пшеничного глютена. У многих людей аллергия на этот продукт, а ведь вкусненького хочется всем без исключения. А начнем мы, пожалуй, с рецепта сладкого печенья из рисовой муки…. Первым делом, как обычно, смешиваем сухие ингредиенты теста для печенья из рисовой муки, а именно: муку, соду, соль и специи.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

В рецептах мука пшеничная, понятно что мы ее заменяем на готовую безглютеновую смесь для выпечки или другую муку эксперементируем, из чего получится лучше. Один рецепт из овсяных других хлопьев. Пекла на кукурузной смеси Макмастер пополам с рисовой мукой. Для улучшения структуры кукурузной муки рекомендую заменить холодную минералку на горячую воду только так кукурузную муку можно разрыхлить, содой и дрожжами бесполезно. Для теста: 1 стакан газированной минералки обычной, не соленой , щепотка соды, 1 ст. Я добавляю еще немного ванильного сахара и изюм.

Похожие статьи

• Из тыквы с фаршем запеченной в духовке - Японская кухня, Лапша, рецепты с фото на
• Рыба запеченная с лимоном в фольге в духовке рецепт
• Торт минутка из печенья с сгущенкой рецепт
• Нога свиная запеченная в духовке рецепт