До сих пор много сказано о жаренной курице. Ее готовят в бальзамическом соусе, карри, жарят в соли и перце. Существует множество основных блюд, в которых эта птица — основной ингредиент. А из этой публикации вы откроете для себя салат с курицей и сельдереем.
Что приготовить из сельдерея
Главная Рецепты Салаты Салаты из птицы курицы. Поделись рецептами с друзьями! Нет аккаунта? Восстановление пароля.
Салат из сельдерея с курицей
Ytata Поваренок 4 уровня. Рецепт салата взят мной в далеком году из книги "Любимые салаты", автор книги А. С тех пор этот салат очень полюбился, и я его периодически готовлю. Правда, с некоторыми отступлениями от рецепта из книги. В оригинале рецепта сказано, что салат можно готовить с любым мясом птицы. Но нам он больше полюбился именно с курицей.
Шампиньоны отвариваем и нарезаем соломкой. Вместо отваренных шампиньонов можно использовать консервированные грибы, предварительно их промыв. Приготовление заправки: В классический йогурт добавляем горчицу, соль и перец. Выжимаем чайную ложку лимонного сока и добавляем в соус. Заменить йогурт в заправке можно сметаной и кефиром, смешанными в равных частях.