Гусь, фаршированный гречневой кашей и белыми грибами
Рождественская индейка — это, конечно, здорово. Но наш гусь с гречневой кашей выглядит на праздничном столе ничуть не хуже. Гусь любим во многих странах, но только в России его фаршируют гречневой крупой. И надо сказать, что это производит неизгладимое впечатление на иностранцев. Так что если вы ждете к столу заморских гостей, накройте стол в русском стиле и водрузите на середину этого гуся.
Гусь, фаршированный гречкой с грибами, будет у вас вкусным праздничным блюдом. Технология приготовления этого блюда несложная и под силу даже молодой хозяйке. Чтобы гусь получился мягким и сочным, тушку его надо предварительно обработать почистить, промыть и удалить лишний жир и в течение суток выдержать в крепком растворе. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Пользовательское соглашение. Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с рисом и кукурузой Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом Салат с копченой курицей Салат с копченой курицей и ананасами Салат с копченой курицей и корейской морковью Салат с копченой курицей и грибами Салат с копченой курицей и кукурузой Салат с фасолью Салат с фасолью и сухариками Салат с консервированной фасолью Салат с красной фасолью Салат с фасолью и колбасой.
- Новые видео-рецепты
- Картинки включены.
- Чтобы приготовить Гусь, фаршированный гречневой кашей и белыми грибами необходимо Потроха промыть.
- Добрый всем день, друзья! Рецепт невероятно вкусного гуся, фаршированного гречкой и грибами, я узнала сравнительно недавно.
- Описание приготовления:
- Регистрация Вход.
- Этот рецепт фаршированного гуся отличается от российских традиций. Предлагается польский способ, при котором крупа сдабривается кусочками мяса, грибами, яйцами и варится на бульоне.
- Отрезать шею, оставив небольшой кончик, или подвернуть кожу на шее и закрепить при помощи зубочисток.
- Новинка 27.9.2024
- Рождественский гусь.
- Сегодня у нас гусь фаршированный гречкой и грибами на праздничный стол. Гусь с гречкой и грибами запеченный в духовке — встречаем вкусно Новый год.
- Гуся тщательно вымыть, обсушить. При необходимости опалить.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гусь в духовке с гречкой Приготовил : Арина Вольская. География кухни: Русская кухня.
