Как приготовить ханум из лаваша
Сегодня я расскажу, как готовится восточное блюдо ханум из лаваша с фаршем и картошкой в мультиварке на пару. Основой для рулета является пресное тесто, но для этого отлично подходит и тонкий армянский лаваш, получается легко и быстро. Готовится ханум на пару, рулет из лаваша получается очень нежный и вкусный.
Ханум — для непосвященных это рулет из тонкого теста аналогичного пельменному или тесту на манты с картофелем, приготовленный на пару. Вкуснейшее блюдо, никого не оставляющее равнодушным. Есть такую вкуснятину любят все, а вот готовить, далеко не каждый. Уж больно трудоемкий процесс. Для любителей ханума, не желающих возиться с замесом теста существует «ленивый» вариант. Previous publication.
Это блюдо из категории быстро-вкусно. Многим наверное приходилась с работы домой Ингредиенты большой лист лаваша 1. Соль, перец, специи по вкусу. Немного растительного масла для смазывания лаваша.
