Если на вашей даче уже вовсю поспевает щавель, а что с ним делать вы не придумаете, предлагаю вам простой рецепт холодника из щавеля, - бюджетный и простой, но очень удачный. Угощайтесь :. Чтобы приготовить холодник из щавеля в домашних условиях, много у плиты стоять не придется.
Холодный щавель
Холодник из свеклы и щавеля считается прекрасным вариантом летнего супа. Он готовится довольно просто, получается легким, но при этом довольно сытным и питательным. Такое первое блюдо позволит не только вкусно перекусить, но и поддержит иммунитет, защитит его от вирусов и инфекций. В холодный суп не добавляется мясо. Поэтому его могут готовить вегетарианцы, а также те, кто ограничивает употребление в пищу продукты животного происхождения.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция проверенных рецептов щавелевого супа с пошаговыми фото и инструкциями.
Простой и быстрый рецепт летнего холодного супа — щавелевый холодник как называют его в Белоруссии, а в России называют окрошка со щавелем. Вариантов его приготовления не так уж и много, а точнее один. Основа отварной щавель, но некоторые даже и этого не делают кладут его сразу в свежем виде.