Любителям кисломолочных напитков предлагаю простейший рецепт приготовления простокваши из молока в домашних условиях. Хорошо, если в запасе оказалось проверенное фермерское, у такого процент жирности выше. Но и обычное покупное из супермаркета дает отличный вариант.
Творог из простокваши в домашних условиях
Регистрация Вход. Вопросы - лидеры. Что интересного в тех, кто и с твоим мнением не согласны и своего не имеют? Фильм о секте на острове. Братство быка.
4 способа приготовить дома простоквашу
Состав: цельное молоко. Упаковка: Пластиковая бутылочка 1,0л. Срок годности: 5 дней при температуре градусов. Один из самых известных русских продуктов — это простокваша, вкусная простокваша фермерская, которую Вы можете купить на нашей Ферме «СытникЪ». Кисломолочный напиток и его полезные свойства еще в начале ХХ века были подробно изучены профессором Мечниковым, и этот полезный напиток назвали Мечниковской простоквашей. В состав Мечниковской простокваши входит болгарская молочнокислая палочка и термофильные молочнокислые стрептококки.
Buttermilk или пахта название простокваши в Америке - это универсальный ингредиент на кухне, используемый во всех рецептах: от приготовления салата до выпечки домашнего хлеба и жареной курицы. Сделать свою собственную домашнюю простоквашу так же просто, как смешать два ингредиента, а затем позволить бактериям сделать свое дело. Вам понадобится небольшое количество магазинной простокваши, молоко и стеклянная емкость. Следуйте этому пошаговому фото рецепту, и вы сможете сделать простоквашу в домашних условиях.