Пирожки с брусникой
Десерт изумительнее и вкуснее, чем натуральная выпечка с ягодной начинкой, даже представить себе трудно. Особой разновидностью такого лакомства является пирог с клюквой, оригинальность которого опирается на особый вкус и аромат этой крайне полезной для организма лесной ягоды. Такому десерту присущ особый кисло-сладкий привкус, который особенно приятен на фоне естественного аромата. Одинаково вкусным клюквенный пирог получается, как на слоеном тесте, так и на песочном или дрожжевом. Достойную альтернативу таким лакомствам составляет клюква, запеченная в тесте творожном.
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Кисло-сладкий пирог из песочного теста с насыщенным вкусом ягоды. Готовится из абсолютно доступных продуктов, ведь замороженную бруснику можно позволить себе купить всегда.
Такой пирог можно испечь заранее и хранить около двух. Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды. В Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам. Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов.
