Растопленный шоколад часто используется для приготовления кондитерских изделий и напитков, а также для декорирования десертов. Существует несколько способов, позволяющих растопить шоколад в домашних условиях без специального оборудования.
Как сделать надпись кандурином на торте
Красиво написанный текст делает торт уникальным, подчеркивает важность момента. Однако неподходящая или плохо сделанная надпись на торте может испортить весь десерт. Что и как можно изобразить на торте на день рождения или свадьбу? Сеть пекарен-кондитерских SeDelice предлагает изготовление тортов на заказ на любые праздники. Наши опытные и талантливые кондитеры сделают десерт по авторскому эскизу с украшением из мастики, крема, сливок, фруктов, шоколада.
Приготовление торта — это искусство, которое может быть подчеркнуто оригинальным и креативным оформлением. Одним из захватывающих способов придать уникальный штрих вашему произведению кондитерского искусства является использование кандурина для создания надписей и узоров. Кандурин — это съедобный порошок, который придает яркость и насыщенность цвета, идеально подходящий для декорирования тортов. В этом руководстве мы рассмотрим различные методы как сделать надпись на торте кандурином, начиная от сухого рисования четких букв до влажного метода для более насыщенного цвета.
Шоколадный ганаш незаменимый для украшения многих десертов. Комбинация из сливок с шоколадом вызывает восхищение вкусом и внешним видом. При этом, многие не знают, как приготовить ганаш правильно. На самом деле, его приготовление совсем несложное. Всего два ингредиента, немного сноровки и вы получите отличный результат. О том, как это сделать, помогут наши советы.