На Новый год у нас с однокурсниками есть традиция — на столе обязательно должна быть селедка! Если сельдь вам попалась слишком соленая, вымочите ее в молоке. Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3—4 дня будет.

Картошка фри

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель фри 5. Обновлен : Наталья Польщак. Количество порций 3. Калорийность ккал. Подготовьте картофель, соль, растительное рафинированное масло.

Картошка фри - вкусная закуска, которой многие любят побаловать себя в ресторанах быстрого питания. А вот дома ее приготовить не так-то просто, особенно если под рукой нет фритюрницы. На самом деле обжарить картошку в масле так, чтобы корочка была золотой и хрустящей, а серединка мягкой, - можно. Для того, чтобы приготовить картошку фри понадобится минимум продуктов - картофель желательно крупные твердые клубни , растительное масло, соль и… сахар.

Самый вкусный картофель-фри вы легко приготовите в домашних условиях, если будете следовать всем указаниям нашего проверенного рецепта. Сложного в этом деле, вроде бы, ничего нет, но вот важных тонкостей хватает. Ну, хотя бы такая: растительное масло в кастрюле должно достигнуть определенной температуры, иначе ломтики будут плохо обжариваться. Проверить это можно или с помощью кулинарного термометра, или более доступным способом, подробно описанном в нашем рецепте.

Похожие статьи

• Электрический теплый пол своими руками на деревянных полах - Как сделать теплый пол в деревянном дом
• Дизайн дома 10 на 8
• Аккумулятор своими руками для дома - Аккумулятор из литий ионных батареек своими руками
• Деревянный стол для дома