Как приготовить фондю дома
Зима — время сытных, согревающих блюд. Рассказываем, как порадовать себя и близких интересным ритуалом. Фондю от франц. Первый рецепт фондю был опубликован в году, но широкую популярность сытное лакомство приобрело в е годы благодаря усилиям Швейцарского сырного союза, организации производителей сыра , которые стремились увеличить потребление этого традиционного для страны продукта.
Зима — отличное время для домашних посиделок с близкими и друзьями. Идеальным угощением для таких вечеров будет сырное фондю, потому что это не просто блюдо, а настоящий кулинарный ритуал с участием всех гостей. Все атрибуты фондю — большая кастрюля, длинные шпажки, горелка или свеча — уже создают уютную и теплую атмосферу, в которой приятно нежиться, когда за окном мороз и снег. Остается только устроиться в тесный круг и за неспешным разговором по очереди обмакивать хлеб в горячую сырную массу, наслаждаясь каждым кусочком. На первый взгляд может показаться, что фондю — это обычный расплавленный сыр, однако на самом деле в его приготовлении есть определенные тонкости, о которых и расскажем в статье.
| Содержание: | 52 | Национальное блюдо Швейцарии с оригинальным названием «фондю» стремительно обретает популярность по всему миру. |
| Продукты для рецепта | 448 | Категория: Десерты Пирожные. Простой рецепт изысканного шоколадного лакомства с жидкой нежной начинкой. |
| 175 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. | |
| 337 | Шоколадное фондю понравится и взрослым, и детям. | |
| 401 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Сырное фондю это не просто сыр, расплавленный в фондюшнице и это не просто еда, которую подают для утоления голода. Фондю — это мистерия, фейерверк и шоу, которому предшествует вдумчивая подготовка ингредиентов, а также создание определенной атмосферы. Нельзя приниматься за сырное фондю в угрюмом или просто в безразличном настроении, помните — вы приобщаетесь к классике, достоянию и гордости швейцарской кухни!
Похожие статьи
- Простой и вкусный десерт - Простой торт К чаю - кулинарный рецепт
- Вкусные кулинарные рецепты своими руками - Вкусные пельмени своими руками - Кулинарные рецепты
- Котлеты из куриного филе в духовке рецепт - Кулинария, кулинарные рецепты блюд с фото
- Мастер класс для детей по нетрадиционному рисованию - Мастер-классы для детей Записаться на кулинарн