Ксения Поваренок 5 уровня. Предлагаю Вашему вниманию, мясную альтернативу снэков из супермаркета.
Острое вяленое мясо
Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в. Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс рубленое сырое мясо из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные.
Айдиго - пряности, специи, приправы. Рецепты острых соусов к мясу и другим блюдам. Рецепты острых соусов к мясным блюдам и не только, вот о чем эта статья.
Вот тянет меня в последнее время острое, да так что сил никаких нет. Капризам организма я потакаю, но не сильно часто - все-таки не на себя одну готовлю. Сегодня я делюсь с вами рецептом острой тушеной говядины. Вообще говоря, степень остроты вы, как всегда, можете подрегулировать под себя. Я в последнее время люблю, чтобы конкретно так жгло во рту. На гарнир к этому рагу хорошо подавать свежие овощи - просто нарезанные или в виде салата.