Сытный сырный суп с грибным ассорти
Вообще, маленьким детям грибы, тем более лесные, нельзя: для детского ЖКТ они слишком тяжелые. А вот если ваш ребенок уже ходит в школу, разовая акция с супом из подберезовиков и белых только их происхождение должно быть проверенным ему едва ли навредит. Более того, этот суп может стать его любимым дачным блюдом. Как это случилось с директором по контенту «Мела» Леной Акимовой.
Сложите грибы в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите примерно 15 минут на умеренном огне. Убирайте пену, которая появляется на поверхности. Картошку нарежьте небольшими кусочками, морковь — мельче.
Суп из белых грибов — настоящая гастрономическая изысканность, которая пленит своим утонченным вкусом и ароматом. Это блюдо считается одним из самых изысканных в мировой кулинарии и нередко становится украшением стола. История возникновения супа из белых грибов уходит корнями во времена, когда люди начали использовать грибы в качестве пищи. Белые грибы всегда считались деликатесом благодаря своему неповторимому вкусу и аромату. Умело сочетаясь с различными ингредиентами, они превращаются в удивительно ароматный и насыщенный суп , который не только радует вкусовые рецепторы, но и восхищает своей красотой. Приготовление супа из белых грибов - настоящее искусство, требующее внимательного отношения к деталям.
