Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами. Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех.

Венское печенье с джемом

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Я уверена, что в детстве многие из вас пробовали венское песочное печенье с вареньем и крошкой сверху. Его нередко продавали уже слегка подсохшим. Но если удавалось купить свежее лакомство со смородиновым вареньем, посыпанное сверху крошкой из теста, это было неземное блаженство. К счастью, печенье-натертыш с вареньем очень просто повторить в домашних условиях.

Выпечка и десерты. Песочное печенье. Любая кухня.

Похожие статьи

• Блюда грузинской кухни пошаговые рецепты
• Рыба запеченная с лимоном в фольге в духовке рецепт
• Куклы из ткани русско народные пошагово
• Джем из яблок пошаговый рецепт