Если на скорую руку, то перепела тушеные в сметане. Рецепт придуман мной, простой, доступный даже холостяку. Минимум ингредиентов: полдюжины перепелов, чашка сметаны обязательно натуральной, с базара!
Рецепты из перепела для духовки
Для приготовления соуса смешать сметану, специи и соль в удобной посуде. Чеснок измельчить с помощью пресса или терки и добавить к сметане. Тщательно перемешать.
Сочные перепела, запеченные с картофелем
Обновлено: 28 февр. Перепела в сметанно-горчичном соусе с вешенками. Ну, это беспроигрышный вариант! Перепела …4шт. Сметана …г. Лук …2 шт.
Перепела в духовке в сметане
Автор Дарья. Рецепт довольно прост. Перепелов для этого блюда желательно использовать молодых.