Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе
Постные ленивые голубцы — вкусное простое блюдо из доступных продуктов. Полноценный обед для постящихся и вегетарианцев. Для приготовления ленивых голубцов лучше использовать круглозернистый рис. Отварим рис в подсоленной воде до полуготовности. Лук мелко порежем, морковь потрем на крупной терке. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до прозрачности.
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы являются разновидностью традиционных, однако отличаются своей простотой и скоростью приготовления. Вместо того чтобы заворачивать начинку в капустные листья, все ингредиенты смешиваются и готовятся вместе. Этот способ позволяет сэкономить время и усилия, сохраняя при этом все вкусовые качества классического блюда. Ленивые голубцы похожи на тефтели, ведь фарш не заворачивается в листья капусты, а листья капусты добавляются в фарш.
Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас. Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная —. Винограда должно быть чуть меньше, чем огурца, чтобы салат не был слишком сладким.
