Салаты с майонезом
Арина Липатникова. Многие не представляют праздничное застолье без сытных салатов, щедро сдобренных провансалем. Собрали список идей для тех, кто ищет достойных конкурентов традиционной «шубе» и оливье. Это истории читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции. Alexandra P.
Когда нет желания придумывать обед, обычно пользуются проверенной комбинацией — вареный картофель и соленая рыба. Но еще из этих ингредиентов можно приготовить аппетитный салат. Добавьте немного зелени, майонеза, специй — и блюдо готово. А почему бы не приготовить селедку под шубой со свежими огурцами? В таком варианте салат получается еще более сочным и вкусным.
Куриную грудку отварите до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с дольками 2—3 апельсинов. Натрите на средней или мелкой тёрке г сыра. Измельчите ножом по г грецких орехов и чернослива. Сложите в миску курицу с апельсинами, орехами и черносливом. Посолите и заправьте 5—6 столовыми ложками натурального йогурта.
