Ароматная домашняя выпечка — альтернатива магазинным сладостям. Причем есть много простых и доступных широкому кругу потребителей рецепты. Один из таких — шарлотка. Этот пирог лакомкам знаком и любим еще с детства.
Пышная шарлотка с яблоками 🍎
Шарлотка или яблочный пирог — самый любимый и популярный десерт домашней выпечки! Можно не уметь печь торты, не любить жарить блины, но, наверное, нет ни одной семьи, ни одного дома, где бы хоть единожды кто-то не испек вкусную домашнюю шарлотку с яблоками…. Ингредиенты для теста шарлотки почти всегда одни и те же: мука, яйца, сахар, щепотка соли, разрыхлитель, молотая корица и яблоки.
В странах СНГ принято готовить шарлотку как пирог, но ничто не мешает сделать вкусные яблочные кексы, которые сохранят нежность и сочность оригинального десерта. Для этого даже не нужно сильно менять рецепт. Мини шарлотки в силиконовых формочках — это отличный походный вариант. Их можно брать с собой на пикники и прогулки на свежей природе. А еще кексики с яблоками будут уместны во время любого чаепития. Вы можете готовить шарлотку в любой форме для кексов.
Олеся Ахмеджанова. Друзья, сегодня чудесный праздник — день шарлоток и осенних пирогов. А это значит, пора — пора заводить тесто, резать фрукты, открывать духовку, вдыхать аромат свежей выпечки и разливать горячий чай по кружкам. Приятного аппетита! Тесто разделить на 3 части, две из них раскатать в тонкие листы.