Рыбный рулет с овощами
Это рецепт традиционной русской кухни. Готовились такие рулеты из молодых щук и подавались под раковым соусом, обложенные раковыми шейками. За неимением предлагаю ограничиться грибным соусом и отварным картофелем. Это тоже вкусно, красиво и вполне бюджетно. Рыбу выпотрошите, очистите от чешуи, удалите жабры и плавники, оставив только хвостовой.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности. Главная Таблица калорийности продуктов Таблица продуктов пользователей рулет из щуки запеченый Рецепт рулет из щуки запеченый.
Нормы закладки даны на треску, окунь морской, мерланг потрошеные обезглавленные. Подготовленную котлетную массу рец. Соединяют края массы так, чтобы один край котлетной массы прикрывал, другой, образуя сплошной шов. Сформованный рулет перекладывают на смазанный жиром противень швом вниз. Приготовление фарша: отварные грибы нарезают ломтиками, лук репчатый шинкуют, пассеруют, соединяют с грибами, добавляют рубленые вареные яйца, соль, перец черный молотый и перемешивают.
