Легкий праздничный салат со сладким перцем без майонеза - такой простой и удивительно-вкусный
Запеченный болгарский перец с помидорами, луком и брынзой очень популярен в балканских странах, особенно в Болгарии, где такое сочетание — перца и брынзы встречается практически на каждом столе, а уж чушка бюрек — так почти обязательно. Первым делом нужно запечь перец и снять с него кожицу. Болгарский перец запекаем до черных подпалин.
By IrinaAr , December 16, in Обжорки - кулинарный раздел! Смешать уксус, соль, сахар и перец. Полить заправкой салат и очень тщательно перемешать лучше руками. В конце добавить масло, перемешать и убрать в холодильник на ночь. Любимый салат на каждый Новый год готовлю его и летом из своих овощей. Ветчину и болгарский перец режем мелкой и тонкой соломкой.
Приготовить салат из зеленых помидоров на зиму точно стоит, если вы в принципе любите соленья и маринады. У нас к подобным «баночкам» вообще всегда относятся с большим уважением: они выручают и в условиях жесткой экономии, и отлично украшают даже самый презентабельный праздничный стол. Этот салат из зеленых помидоров действительно очень хорош: он обладает насыщенным пикантным вкусом. Рецепт же блюда довольно прост: самое трудоемкое дело — нарезать все ингредиенты салата. После чего вам останется только потомить салат из зеленых помидоров в большой кастрюле разложить по банкам и закатать. Подготовьте зеленые помидоры.
