Салат с отварной печенью, сыром и яйцом не только очень вкусный, но и еще очень полезный, если конечно не считать майонеза. Приготовить его можно с любой печенью, будь то куриная, свиная или говяжья.
Салат из печени трески и яиц
Подготовленную печень отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Картофель отварить до готовности в мундире, очистить и крупно потереть. Приготовить маринад, смешав стакан воды с сахаром и уксусом. Залить маринадом лук, нарезанный полукольцами, и оставить на 30 минут. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде и почистить. Отделить белки от желтков, белки мелко натереть.
Салат с куриной печенью и яйцом пашот
Пищевая ценность блюда «Салат с печенкой, огурцом и яйцом» на грамм :. В расчет калорийности взяли только ту воду, что впитается в блюдо при приготовлении. В салат можно добавить консервированный горошек и зелёный лук при желании. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
- Популярные рецепты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Печень отварите до готовности.
- Промойте куриную печень.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.