Выложить карбонад жиром вверху и сделать на поверхности 9 равным надрезов, не до конца чуть ниже середины мякоти. Посолить и поперчить надрезы внутри и мякоть снаружи, смазать зерновой горчицей и мёдом сверху, добавить измельчённый чеснок и паприку, полить соевым соусом, порвать к мясу листики розмарина и хорошенько обмазать свинину маринадом, оставить мариноваться 5 минут. У ананаса отрезать макушку и попку, обрезать кожицу тонким слоем и разрезать ананас пополам вдоль, вырезать сердцевину и нарезать на слайсы средней толщины, срезать с каждого слайса глазки. Переложить мясо с ананасами в форму для выпекания, покрыть 2 слоями фольги и прижать к краям формы.

Свинина, запеченная с ананасами и сыром

На мой вкус, гарнир к этой свинине не нужен, но если вы считаете, что он необходим, можно подать рис. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Мясо нарезать кусочками толщиной 1—1. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить кусочки мяса в форму для запекания. Посолить, поперчить.

Автор Анастасия. Ингредиенты Свинина. Майонез или сметана. Соль, перец. Растительное масло. Не подошли ингредиенты?

Что приготовить из свинины в духовке? Простое и вкусное второе блюдо - порционные медальоны из мяса, сочного ананаса и сырной корочки. Настоящий праздник на тарелке! Скоро Новый год и Рождество, поэтому сохраните рецепт - пригодится.

Похожие статьи

• Мастер класс с фото поделки - Как состарить дерево. Мастер-класс с фото
• Самоделки своими руками для день рождения - Подарочные и поздравительные поделки из бумаги - Подарки
• Смешные подарки день рождения своими руками - 25 best ideas about Подарки Своими Руками on Pinterest
• Что подарить папа на день рождения сделано своими руками