Долгожданное, нежное, очень вкусное и самое настоящее "Птичье молоко"! Еще один камень с души упал. Готовьте на здоровье :. Рецепт суфле - ГОСТовский, но с уменьшенным количеством сахара.
Торт Птичье молоко по ГОСТу
По многочисленным просьбам читателей блога представляю торт «птичье молоко»! Просмотрев множество рецептов торта в интернете, можно увидеть различные вариации этого десерта. Что только туда не кладут! И 15 целых яиц, и два стакана молока, и стакан манки, и всё это гордо именуется «птичье молоко». Ответственно заявляю, в классическое суфле «птичье молоко» такие компоненты не нужны.
Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и присыпьте мукой. Перемешивайте массу до получения однородного теста. Разогревайте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится и масло не расплавится.
- Как приготовить торт «Птичье молоко»
- Рецепт смузи с овсяными хлопьями — просто кладезь витаминов. Его очень просто готовить, а вкус — настоящее наслаждение.
- Птичье Молоко.
- Главная страница » Муссовые торты » Торт Птичье молоко. В годы прошлого столетия торт Птичье молоко пользовался бешеной популярностью и был желанным в каждом доме.
- Как приготовить: Торт Птичье молоко — рецепт и советы от Бабушки Эммы
- Между прочим, готовила его впервые, хотя желание сделать ту самую, правильную Птичку у меня копилось и приумножалось уже долгие годы.
- Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств.
- Описание: Торт Птичье молоко - один из любимейших десертов как времён Советского Союза так и современной России.
А теперь не понятно, в ингредиентах написано что нужно г сахара, а в рецепте должно добавить сначала 1 стакан, потом оставшийся сахар. А по поводу помадки, получилась очень жидкая за счет воды, и даже не застыла с желатином, была текучая. Советую сварить по другому рецепту. Значить слушайте, сделала все четко по рецепту. Что скажу, сама белая часть вкусная, но для меня слишком приторно- молочная. На любителя.