Угольные грили для дома
Времена, когда зоны барбекю украшал исключительно мангал, канули в далекое прошлое. В середине прошлого века изобретение Джорджа Стивена, любителя гриллинга из Чикаго, полностью изменило зону барбекю, сделав главной ее изюминкой грили на углях. Кто бы мог подумать, что попавшийся на глаза во время прогулки на яхте буй станет прародителем новаторского изобретения. Разрезав буй пополам, нижнюю часть превратили в угольную печь, а верхняя - стала крышкой. Первые модели такого изобретения изготавливались из чугуна. С тех пор прошло немало времени, но и в современных угольных грилях угадывается первоначальная форма.
Угольные грили занимают особое место в мире кулинарии, предоставляя уникальный аутентичный вкус и аромат блюд, который сложно воспроизвести другими способами. Этот традиционный метод приготовления пищи сохраняет популярность благодаря своей простоте и универсальности. Угольные грили подходят как для начинающих любителей гриллинга, так и для опытных шеф-поваров. Приготовление на углях придаёт блюдам характерный дымный оттенок, который сложно достичь с помощью других типов грилей. Это позволяет наслаждаться неповторимыми вкусовыми качествами мяса, рыбы и овощей. Высокая температура и равномерное приготовление — еще два важных преимущества описываемых грилей.
Москва, Мытищи, Тула,
