Целую утку вымыть, обработать от оставшихся перьев, обсушить салфеткой, проверить вырезаны ли копчиковые железы в области хвоста, иначе будет горьковатый привкус. Зубочисткой сделать проколы по всей поверхности тушки. Смешать смесь меда с горчицей вместе с имбирем и чесноком. Обмазать соусом утку внутри и снаружи, после натирания смесью,хорошо натереть птицу солью и перцем.
Утка с медом, горчицей, молоком и картофелем в духовке
Мне снова попала в руки отличная жирненькая утиная тушка пекинской породы. И поэтому у нас сегодня снова запеченная утка - красивая, румяная и глянцевая. Рецепт не требует сверхъестественных ингредиентов кроме, разве что самой утки, если купить ее проблема. Готовим глазурь.
Утка в медово-горчичном соусе
Сегодня приготовила. Согласна, что запах по всей квартире был очень вкусным. После 1. Семейство было в восторге. Очень вкусно.
Описание приготовления: | 351 | Основные блюда. Любое блюдо. |
Новинка 28.9.2024 | 271 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
ТОП-7 рецептов как готовить утку с медом | 329 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Состав / Ингредиенты: | 156 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Голосование | 134 | Утка с медом по этому рецепту получается очень вкусной с красивой румяной корочкой, она такая ароматная и аппетитная, что от этой утки просто невозможно отвести взгляд. |
Состав / Ингредиенты: | 362 | Запеченная утка - одно из популярнейших блюд во всем мире. |
Читай также | 203 | Специи для приготовления утки можно выбирать по предпочтениям. Мясо птицы отлично сочетается со всеми перцами, лавровым листом, мелиссой, можжевельником , чесноком, укропом, базиликом, тимьяном, кориандром и даже с корицей. |
Пошаговый фоторецепт | 19 | Разогреть духовку до градусов. |
Рецепт с фото пошаговый | 380 | Автор: Анастация Стець , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Утка с медом: в рукаве или без него? | 173 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Автор Анастасия Нири. Ингредиенты Утка тушка. Мед гр. Соль и перец. Не подошли ингредиенты?