Блины на дрожжах и кефире — классический рецепт русской кухни, проверенный десятилетиями. Точно также готовили блины бабушки и прабабушки нашим мамам, а потом мамы пекли их нам и нашим детям. Дрожжевые блинчики, приготовленные по этому рецепту, всегда выходят мягкими, воздушными и румяными, с красивыми ажурными краями.

Тонкие блины на кефире

Фотоотзывы - 19 человек готовили. Анастасия Туркина. Ольга Белоножкина.

Универсальные блины на кефире

Автор: Екатерина Куми , блогер. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков. На некоторых кулинарных ресурсах пишут, что это самые вкусные, ажурные и пышные блины среди всех популярных видов. Мы не могли обойти стороной такой замечательный рецепт и расскажем детальнее о тонкостях приготовления. Для начала, выясним, в чем преимущество кефира. Кисломолочная основа делает готовое изделие очень мягким и ажурным.

Похожие статьи

• Блинчиков в дырочку на молоке с фото
• Пирог с яблоками вкусно и быстро рецепт
• Пирог со сливами на сметане рецепт фото - Пирог на сметане, рецепт с фото. Приготовление вкусного пр
• Грудинка самый вкусный рецепт