Что может быть аппетитнее, чем курица в духовке с хрустящей корочкой? Приготовить ее весьма просто, если знать некоторые секреты и следовать простым рекомендациям, с которыми с вами с радостью готов поделиться «Кулинарный Эдем». Курица в духовке с хрустящей корочкой — замечательное блюдо для всей семьи, которое будет актуально как в будни, так и за праздничным столом , а подавать его можно абсолютно с любым гарниром. Чтобы курица в духовке получилась именно такой, какой вы её себе представляете, для начала следует правильно выбрать птицу.
Курица в духовке с хрустящей корочкой
Автор: Екатерина Опарина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.
Как запечь курицу в духовке
Запеченная курица — универсальное блюдо. Нежное филе с ароматными специями прекрасно дополнит утренние сэндвичи или легкий салат. На обед подавайте пряные бедрышки в соусе. А по особому случаю запеките куриную тушку с апельсинами, яблоками и травами. Ваши гости и близкие будут в восторге. Выбирайте рецепт в нашей подборке и радуйте домашних в будни и праздники!
Рубрикатор рецептов | 100 | Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. |
2. Целая курица по-индийски с румяной йогуртовой корочкой в духовке | 70 | Как приготовить сочную курочку с чесноком на всю семью без лишних хлопот? |
1. Куриные грудки на подушке из лимонов | 237 | Можно приготовить запеченное сочное мясо по поводу и без. |
Комментарии | 253 | Самая сочная курица, которую Вы когда-либо пробовали. Главный секрет в том, что необходимо положить внутрь курицы чеснок, лимон и лук. |
Меню учётной записи пользователя | 464 | Куриное мясо варят, жарят, готовят на гриле и запекают в духовке. |
Подготовка и приготовление курицы в духовке | 175 | Вы уже нашли любимый рецепт, как запечь курицу в духовке? |
Описание приготовления: | 88 | Соедините сахар, сушёный чеснок, паприку, соль и перец. Полейте маслом грудки и натрите со всех сторон получившейся смесью. |
Куриные грудки, фаршированные шпинатом | 394 | Куриное мясо, пожалуй, одно из самых вкусных. Кроме того, покупая всего одну курицу, можно учесть предпочтения всех членов семьи. |
Авторские рецепты маринадов для курицы | 167 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
1. Курица с картофелем и специями в духовке | 436 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Курица по этому рецепту получается невероятно хрустящей и аппетитной, как из фритюра. Однако она запекается в духовке, к тому же без кожи, и получается намного полезнее. Чтобы корочка получилась очень хрустящей, используйте для панировки крупные японские сухари панко, перемешав их со специями для пикантного вкуса. Острота корочки великолепно дополнит нежное сочное мясо с медовыми нотками. Чтобы определить готовность мяса в духовке, рекомендуется использовать термометр для мяса и вставлять его в самую толстую часть курицы. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.