Алика Поваренок 6 уровня. Вкусная закуска из баклажана с чесноком, кинзой и грецкими орехами. В окружении свежей зелени очень нарядно смотрится на праздничном столе. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в году пользователем maryasik под названием "Баклажаны с грецкими орехами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Рулетики из баклажана с грецкими орехами

Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты. Рулетики из баклажанов с грецкими орехами: рецепт быстрой закуски. Рулетики из баклажанов — известная грузинская закуска. Она быстро готовится, требует минимума продуктов и станет прекрасным украшением праздничного стола. Очищенные грецкие орехи.

Рулетики из баклажанов готовят с разной начинкой, ведь это хорошая закуска для любого застолья. Предлагаю еще один вариант, а именно: с сыром, орехами и чесноком. Блюдо получается в меру острым, пикантным и вкусным. Хочу только поделиться одним нюансом.

Выбирайте крупные или средние баклажаны: маленькие неудобно заворачивать в рулетики. Для нарезания используйте тёрку-мандолину или острый нож. Из одного баклажана обычно получается 6—8 ломтиков. Чтобы убрать горьковатый привкус, посолите баклажаны и оставьте на 15—20 минут, промойте и подсушите.

Похожие статьи

• Соте из баклажанов на зиму рецепт видео - Заготовки из баклажанов на зиму 16 рецептов с фото
• Вкусный салат с курицей и грецкими орехами - Салат с курицей 93 рецепта с фото. Как приготовить
• Рецепты на зиму перец баклажаны помидоры - Заготовки на зиму: рецепты с фото
• Маринованный салат из огурцов и чеснока - Салат из малосольных огурцов, чеснока и зелени