Чахохбили из курицы с картошкой
Чахохбили с картошкой — разновидность знаменитого грузинского блюда, которое, между прочим, изначально готовилось вовсе не с курицей, а с фазаном. Почему именно с ним? Потому что когда-то на территории Грузии они водились, как говорится, в промышленных масштабах. Позже поголовье фазанов сократилось, зато под рукой у каждого местного кулинара всегда были куры, и чахохбили стали готовить из них. Говорят, что в это блюдо, помимо этой домашней птицы, должны непременно входить лук и помидоры.
Очень люблю грузинскую кухню и это простой, но очень вкусный рецепт чахохбили из курицы Ингредиенты Курицы 1,5 кг. Картофеля 2 кг. Для маринада :. Болгарского перца 2 шт.
Тушеная Картошка с Курицей на сковороде без духовки - простой, вкусный и быстрый ужин за 30 минут. А также прекрасный сытный обед! Рецепт Опубликован: г Апдейт: г. Луковицу мелко режем.
