Полезные свойства ФАСОЛЬ КРАСНАЯ С МЯСОМ
Готовим фасоль, тушенную с мясом и овощами! Отличное белковое блюдо - сытное и пикантное, это полноценный обед. Полезно оно еще тем, что основу его составляет растительный белок фасоль и овощи. Для любителей остренького можно добавить мелко нарезанный перец чили или молотый острый перец.
Лук очистить, у перца удалить сердцевинки, нарезать овощи крупными кубиками и обжарить минуты на сковороде с разогретым растительным маслом. Фасоль, нарезанные дольками помидоры и вино добавить к мясу за минут до готовности. Фасоль с мясом готова!
Красная фасоль требует предварительного замачивания перед приготовлением, поэтому заморозив отваренную фасоль впрок, вы значительно сэкономите себе время в будущем. Такую заготовку можно использовать для приготовления сытных салатов, супов, закусок и даже десертов. Очень вкусный,свежий салат!
