Привет, друзья. С вами Юля - автор канала "Репчатый Лук", и сегодня я поделюсь с вами интересными кулинарными фактами об этом вкусном и популярном супе, а так же оставлю аж три рецепта свекольника - два горячих и ещё один холодный! Многие при упоминании свекольника представляют себе холодный суп с огурцами, зеленью и непременно с ложкой сметаны.
Мои семейные рецепты свекольника, на которые собирается вся семья
Здравствуйте, спасибо за рецепт. Очень вкусный получился????. Хоть готовила в первый раз. Всем советую этот рецепт???? Пока ещё мои не сняли пробу, я ,собственно, только бульон, меня вкус порадовал. Я только ещё большой спелый помидор добавила и ложку соуса из банки лечо.
Если вам нравится красный борщ, то и наверняка приятно впечатлит свекольник. Горячий рецепт классический подается со сметаной и мелко нарубленной зеленью. Горячее блюдо получается ароматным, готовят его на мясном бульоне из костей или мякоти, а также грибном или рыбном. Самый вкусный суп тот, что сварен из молодой свеклы. Но не в сезон его готовят из прошлогодней. Вокруг первого блюда нередко точатся споры.
Популярные рецепты | 422 | Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. |
Рубрикатор рецептов | 486 | Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник. Нашла на сайте варианты свекольника, но всe как-то не те. |
Холодный свекольник - классический рецепт для жаркого летнего дня | 34 | Холодный свекольник на кефире - это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа. Готовится довольно просто, особенно, если у вас уже заранее отварены свекла и яйца. |
Когда свекольник был просто ботвой | 93 | О проекте. О нас пишут. |
Сезонное меню | 301 | Нарезаем мясо на небольшие кусочки. Готовим зажарку: в небольшом количестве растительного масла обжариваем лук, затем добавляем морковь. |
Свекольник по классическому рецепту - идеальный суп для жаркого летнего обеда. Мой роман со свекольником начался пару лет назад в одной из польских рестораций. Там этот суп делают на кефире и подают с горячим отварным картофелем и вкуснейшей хрустящей булочкой вприкуску.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления кролик фаршированный - Рецепт: Кролик фаршированный рисом - все рецепты России
- Ассортимент приготовления холодных блюд из мяса - Торт Прага в мультиварке
- Рецепты приготовления в медленноварке - Рецепты для медленноварки - ХЛЕБОПЕЧКА. РУ - рецепты
- Рецепты приготовления вареной редьки - Диетические супы - рецепты с фото на Повар. ру (196)