Дымогенератор «Дым Дымыч 02». Купить у официального дилера. Доставка по Москве и РФ. Выбирайте!
Холодное копчение занимает дня и важно, чтобы щепа не зависала, тлела равномерно и экономно, чтобы генератор дыма не затухал и его не пришлось постоянно проверять. Меркель не допустит образования канцерогенов: уникальная барьерная система очистки из 9 тарелок соберет смолы, конденсат, копоть, в коптильную камеру поступает чистый дым. Дым от тлеющей щепы через ярусную систему поступает в контур охлаждения. Процесс непрерывный и не требует постоянного контроля. После копчения слейте конденсат через кран.
Здравствуйте, уважаемые гости нашего интернет-магазина. Поздравляем вас с наступающими В категории "Дымогенераторы для копчения" представлен широкий ассортимент товаров с диапазоном цен от 6 руб.
Назначение дымогенератора для холодного копчения — производство большого количества дыма и подача его в шкаф для приготовления копчёностей. Генераторы дыма для копчения продуктов пользуются большой популярностью у тех, кто любит еду с «дымком» и широко применяются в пищевой промышленности. Они ценятся не только благодаря тому, что при помощи них можно самостоятельно приготовить копченую продукцию, но и потому что они просты в изготовлении и обслуживании.
Похожие статьи
- Навесы для лодки своими руками - Электрокоптильня своими руками чертежи, фото
- Вентиляторы для дымоходов - Что такое вентилятор для дымохода? Когда нужно его использовать?
- Дымогенератор из огнетушителя для холодного копчения чертежи
- Козырьки дымоходов своими руками - Кровельные материалы, заборы из профнастила