Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Гороховый суп консервированный
Суп из консервированного зеленого горошка на мясном бульоне. Чтобы человеческий организм нормально функционировал, ему необходим источник энергии, которым служит еда. Поэтому каждый день приходится готовить разлиную пищу. Иногда наступает момент, что хозяйка не знает, что приготовить сегодня. А ведь вариантов существует огромное количество, взять хотя — бы суп из консервированного зеленого горошка. Это блюдо понравится абсолютно всем членам семьи, благодаря его изысканному, насыщенному вкусу, чудесному аромату и прекрасному внешнему виду, особенно если сварить суп из зеленого консервированного горошка с рулькой копченой.
Суп с консервированным зеленым горошком
Суп с консервированным горошком — это аппетитное, ароматное и сытное блюдо, идеально подходит для будничного обеда. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Время приготовления: 80 минут. После закипания бульона, удаляем всю пену и кладем половинку лука, варим на слабом огне под крышкой, минут На разогретом растительном масле обжариваем порезанный лук до "прозрачности". Добавляем тертую морковь, пассеруем до готовности моркови.
Суп получается густым, ароматным и сытным, я бы даже сказала, очень похожим на рататуй. Консервированный зелёный горошек можно заменить замороженным горошком, он тоже быстро варится. Ещё посоветую нарезать кубиками белый хлеб и подсушить в духовке или на сковороде — классическое дополнение к этому первому блюду, а кроме гренок можно подсушить в духовке тонкие ломтики копченого бекона. В общем, отпускайте фантазию в полет, чем больше дополнений, тем будет вкуснее! Все привыкли варить суп из сушеного гороха, который нужно обязательно замочить на ночь, а затем ещё и варить около часа. Конечно, любой гороховый суп придётся кстати, но когда его можно сварить быстро, это уже почти праздник!