Мясо дикого зайца необходимо вымачивать в обязательном порядке. А вот кролик, выращенный на ферме, в этом не нуждается. Его мясо молодое и нежное, оно не должно иметь никаких посторонних запахов.

Кролик по-грузински

Кролик в духовке со специями — это очень вкусно! Мясо кролика сочное, нежное, не жирное, просто тает во рту! Вкусное блюдо для легкого и полезного обеда или ужина. Легкий рецепт кролика для вас! Чтобы избавить мясо от специфического запаха, для начала тушку кролика следует вымочить в воде как минимум в течение получаса.

Ginger Koty. Кролик в аджике. Мясо кролика очень вкусное и полезное. Запеченное в духовке, оно необыкновенно нежное. Обязательно попробуйте! Необходимые ингредиенты: кролик — 1 тушка; аджика — гр; сметана — 3 ст.

Автор: Ануш Кесарян , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Картошка с сыром и окорочком в духовке рецепт
• Картошка с солёным салом в духовке рецепт
• Тефтели с овощами рецепт в духовке
• Блюда с лавашом рецепты в духовке