Курица на пиве в духовке с перечным соусом - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Чтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки. Ссылка скопирована. Этим рецептом курицы в пиве на сковороде вас постоянно будут просить поделиться.
Курица в пиве - рецепт на сковороде и в духовке
Курица на бутылке с пивом — старый рецепт курицы-гриль запечённой целиком в духовке. Пьяная курица многим запомнилась с детства, когда на праздники в духовке запекалась целая курочка с золотистой корочкой. Она получалась зажаренная, сочная и очень вкусная. Курица, запечённая на бутылке в духовке по классическому рецепту, получается действительно очень сочная благодаря тёмному пиву. Птица одинаково румяная со всех сторон, с тонкой кожицей равномерно покрытой хрустящей корочкой. Для запекания в духовке курицы, бутылку можно заменить на высокую узкую стеклянную банку, например, из-под консервированных грибов или морской капусты.
Это очень сытный завтрак! Артишоки можно заменить маринованными грибами или корнишонами, а также сладким перцем в маринаде. Вместо моцареллы подойдет любой сыр, который хорошо плавится.
