Омлет с цветной капустой в мультиварке — рецепт с фото
Вариантов приготовления омлета немало. Сегодня предлагаю рецепт вкуснейшего омлета, приготовленного в мультиварке с добавлением цветной капусты. Блюдо получается настолько нежным, что его "можно есть губами". Я использовала свежую цветную капусту, но подойдёт и замороженная. Высота омлета зависит от количества яиц. У меня омлет рассчитан на 2 персоны, если необходимо приготовить для большего количества едоков, тогда возьмите 6 или 8 яиц.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ». Омлет с цветной капустой. Ух ты, какой омлетик!!!
Омлет готовят из хорошо взбитых яиц, жидкости и небольшого количества муки и манки, чтобы омлет был более плотным. Яйца предварительно делят на желток и белок, по отдельности взбивают их в пену, после чего соединяют в миске. В рецептах омлета в качестве жидкой части обычно берется молоко, сливки, вода или минеральная вода. Считается, что оптимально брать на 1 яйцо 1 скорлупку жидкости то есть половина объема яйца. Омлет можно приготовить с начинкой, добавив кусочки наполнителя непосредственно в омлетную массу, или положить начинку на одну половинку готового омлета и прикрыть другой. Встречаются рецепты омлетов, приготовленных в сковороде, на противне в духовке или на пару.
Похожие статьи
- Как варить какао из порошка на молоке пошаговый рецепт пошагово
- Супа для мультиварки-скороварки редмонд - Рецепты для мультиварки РЕДМОНД Как приготовить блюда в
- Как приготовить вкусный чай с корицей - Что такое чайный гриб: чем. - m
- Разноцветные салфетки схемы вязания - Кофта спицами. Бесплатные схемы вязания. Как связать кофту