Клюква — кустарник, который на протяжении всего года остается зеленым. Побеги тонкие, листья мелкие кожистые. Цветки располагаются на концах побега, плоды не больше 1 см в диаметре в форме шара или груши. Цветет клюква в июне, а созревает в начале осени.
Простой рецепт полезной настойки самогона на клюкве
Первоначально нужно тщательно промыть ягоды, затем заливаем их крутым кипятком и оставляем на минут, чтобы начала лопаться кожица. Так ягоды будут лучше выделять сок. Далее сливаем воду через дуршлаг и засыпаем ягоды сахаром.
Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий. Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.