Фаршированные баклажаны
Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то. На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и.
Примерно так в прошлом декабре я была почти на грани нервного срыва из-за баклажанов. Они были катастрофически необходимы для пары съемок, поэтому приходилось рассчитываться с кассиром в магазине мокрыми от слез купюрами. Сейчас - как раз противоположная ситуация - баклажаны стоят каких-то смешных денег. И этим грех не пользоваться. Поэтому в ближайшее время мы с вами налегаем на рецепты с баклажанами.
Если вы ищете пряную пару для вареного риса, прекратите поиски уже сейчас — мы ее нашли. Это квашеные баклажаны, начиненные сладким перцем, морковью, чесноком, зеленью и специями. Конец сезона баклажанов — это лучшее время, чтобы жарить, запекать, фаршировать и квасить этот овощ, потому что зимой вы будете с ностальгией вспоминать свое роскошное овощное меню. Приготовьте также консервированный салат по-итальянски — с томатами, перцем и оливками. Заготовки из баклажанов популярны в разных странах: в Индии к рецепту добавляют куркуму и тмин, в Египте — лимон, а в Италии — орегано и сушеный перец чили. У нас это блюдо тоже имеет своих поклонников, поэтому делимся проверенным рецептом.
Похожие статьи
- Соте из баклажанов на зиму рецепт видео - Заготовки из баклажанов на зиму 16 рецептов с фото
- Приготовить баклажаны с фаршем рецепт
- Блюда из баклажанов с фаршем по турецки - Турецкая кухня, Блюда из баклажанов, рецепты с фото на m
- Огонёк из баклажанов рецепт не на зиму - Куриная грудка с грибами в сливочном соусе