Паста с томатным соусом для малышей (по рецепту Юлии Высоцкой)
Когда ребенок не переносит такой ценный продукт питания, как коровье молоко, составить полноценный и сбалансированный рацион бывает непросто. Мы сделали подборку вкусных и полезных блюд на завтрак, обед и ужин для детей с аллергией на молоко. Этот продукт содержит много компонентов, которые потенциально могут вызвать аллергическую реакцию, но чаще всего она возникает на коровий белок. При нормальном процессе переваривания пища, попадающая в желудок, а затем в кишечник, распадается на ферменты, которые по отдельности всасываются в организм.
Автор: Татьяна Меньщикова , кулинарный редактор Food. Готовим детям Как накормить. В избранное. Прикорм — веха в развитии ребенка и волнующий этап в жизни родителей. Вопросов много: когда начинать прикармливать, что вводить в первую очередь, что не упустить.
Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Культура еды в Италии. Хотите знать, как есть пасту — с ложкой и вилкой или только с вилкой? А пиццу — руками или столовыми приборами? Как заказать холодный кофе? Хотите в поездке в Италию не чувствовать себя чужаком?
