Рецепт торта Черепаха со сметаной и варёной сгущёнкой. Любимый домашний бисквитный торт
Торт черепаха Десерт Торт черепаха Десерт Торт. Автор Ольга Разенкова. Ингредиенты Яйца 6 шт. Сахар гр. Разрыхлитель 12 гр.
Выпекать коржики для торта «Черепаха» рекомендуется не слишком долго. Выключить духовку стоит тогда, когда выпечка лишь слегка изменит цвет и станет розовой. Собранный из таких бисквитов торт получится нежным и мягким.
Яйца взбейте в густую пену. Постепенно, взбивая, добавьте сахар. Муку просейте, соедините с яично-сахарной смесью и перемешайте. Соду погасите уксусом и добавьте в тесто. Тесто получится не густое, но пышное. Уложите на противень пергаментную бумагу.
