Этот быстрый и невероятно вкусный яблочный штрудель из слоеного теста приготовлен с отступлениями от австрийских кулинарных традиций, но такой вариант рецепта прекрасно подойдет тем, у кого нет времени на приготовление тонкого вытяжного теста по классическому рецепту. Я использую простую яблочную начинку без добавок, но можно дополнить ее небольшой горстью изюма предварительно готовить вместе с яблоками на сковороде или заранее замочить в алкоголе.
Блюда из слоеного теста и яблок
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Бабушкины пироги- воспоминания моего детства. С капустой, морковкой, рыбой и рисом, и конечно же, самый любимый: с яблоками и брусникой. Бабушка ставила ведро теста и пекла пироги с самыми разными начинками. Хватало на неделю всей семье и соседям. Дрожжевое тесто я ставлю нечасто.