Заготовки из баклажанов на зиму часто заменяют нам мясо и даже грибы — такой уж у этих овощей неожиданный кулинарный и вкусовой эффект. И редкая способность делать еду сытнее и богаче. Баклажаны продаются в магазинах круглый год, но сезонные, грунтовые — совсем другие на вкус, это чувствуется даже в домашних заготовках.

Что приготовить из баклажанов на зиму

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Выложите баклажаны в один слой на сковороду с разогретым растительным маслом. Если овощей много, готовьте их партиями. Обжаривайте на среднем огне по несколько минут с каждой стороны, чтобы срезы стали золотистыми.

Похожие статьи

• Соте из баклажанов на зиму рецепт видео - Заготовки из баклажанов на зиму 16 рецептов с фото
• Приготовить баклажаны с фаршем рецепт
• Огонёк из баклажанов рецепт не на зиму - Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
• Рецепты на зиму перец баклажаны помидоры - Заготовки на зиму: рецепты с фото