Мясо, маринованное с майонезом, получается чуть жирнее того, которое маринуется к примеру с помидорами либо лимоном и луком. Подавайте шашлыки со свежими овощами и зеленью. Очень хорошо гармонирует с шашлыками лук, нарезанный тонкими кольцами. Так же очень кстати будут овощи, приготовленные на мангале.

Маринад с майонезом и луком для свинины

Маринад с майонезом для шашлыка придает мясу невероятную мягкость и вкус. Этот рецепт идеален для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и удивлять своих близких чем-то новым. Давайте узнаем, как создать этот удивительный шашлык. Для приготовления маринада для шашлыка с майонезом на 6 порций вам потребуются следующие ингредиенты:.

Шашлык, маринованный в майонезе

Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

• Как нарезать свинину на шашлык правильно
• Wall post.
• Шашлык из свинины в маринаде с майонезом и луком.
• Продолжаем нашу шашлычно-барбекюшную тему : Сегодня я публикую рецепт шашлыка из свиной шеи в уксусном маринаде.

Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше. Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее.

Похожие статьи

• Джем из яблок пошаговый рецепт
• Как сшить прихватку пошаговая инструкция
• Куклы из ткани русско народные пошагово
• Блюда грузинской кухни пошаговые рецепты