Наши вкусные куриные котлеты — особая история. Это вовсе не те самые биточки, что когда-то подавались в общественных столовых и требовали огромного количества кетчупа, призванного хоть как-то завуалировать их унылый внешний вид и вкус. Название осталось, но смысл поменялся кардинально.

Сочные куриные котлеты на сковороде

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? При помощи мясорубки приготовить фарш. Прокрутить куриное филе через мясорубку вместе с хлебом и базиликом. Добавить в куриный фарш яйцо и обжаренный лук, перемешать до однородности.

Куриные котлеты при правильном приготовлении у вас получатся невероятно нежными, вкусными! Особенно они хорошо сочетаются с овощами на пару. Сегодня мы покажем вам несколько полезнейших рецептов куриных котлет на пару! Многие думают что быстро приготовить хорошие котлеты просто нереально.

Сегодня рассмотрим подробно, как готовить куриные котлеты на сковороде, чтобы они оставались сочными и нежными внутри. Для начала следует выбрать хорошую сковородку. От этого зависит качество жарки и процесс приготовления. Лучше использовать сковороду глубокую и толстостенную. Тогда куриные котлеты будут как можно меньше пригорать. К тому же при жарке котлет в толстостенной сковороде у блюда сохраняется весь сок внутри.

Похожие статьи

• Курабье в домашних условиях рецепт пошагово с
• Рецепты из грибов лисичек пошаговые рецепты
• Как сшить прихватку пошаговая инструкция
• Сосиски в тесте пошаговый рецепт в слоеном тесте