Всегда готовлю молодую мелкую картошку в кожуре на сковороде с чесноком, как только она появляется на рынках. Картошка получается ароматная, с золотистой хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.

Молодая картошка мелкая на сковороде в кожуре с чесноком

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Печеная в духовке картошка в мундирах получается с румяной хрустящей корочкой и нежной рассыпчатой мякотью. При запекании с кожурой клубни сохраняют большинство полезных веществ и требуют минимум масла, поэтому такой метод предпочтительнее традиционных рецептов. Общее время приготовления — минут. Картофель промыть в проточной воде, удалив всю грязь, особенно в районе глазков клубней и в складках. Чистую картошку обсушить бумажными полотенцами или на салфетках. По желанию выдавить чеснок в растительное масло.

Мятая картошка в духовке

Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Теста на сметане для пирога с картошкой - Сметанный пирог с мясом картошкой. Обсуждение на LiveInter
• Куриное филе в духовке с картошкой и помидорами в духовке рецепт
• Тилапия с картошкой рецепт в духовке
• Как приготовить вкусную печеную картошку - Картофель запеченный дольками в духовке - рецепт с фото