Клюквенный соус: простой и очень вкусный рецепт
Знаете ли вы секрет идеального мяса? Может это нежная телятина или сочная свинина на гриле? Мягкое мясо кролика или филе птицы на пару?
Вся Соль » Рецепты » Клюквенный соус. Клюквенный соус вполне мог бы фигурировать вместо яблочного пирога в известной формуле as simple as an apple pie. Более того, у клюквенного соуса гораздо больше оснований считаться наипростейшим блюдом, поскольку, как знает каждый, кто хоть раз готовил яблочный пирог , дело это не настолько простое, как кажется. В Северной Америке клюквенный соус готовят обычно к индейке на День благодарения, то есть как раз в эту пору. Англичане едят свой клюквенный соус месяцем позже, на Рождество. Предполагается, что английский соус кислее, американский послаще.
- Видео рецепта
- Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию.
- Ягодные и фруктово-ягодные соусы прекрасно дополняют как мясные или овощные блюда, так и десерты. Самые популярные соусы — брусничный, вишневый , из черной и красной смородины и, конечно же, из клюквы.
- Это классический рецепт домашнего клюквенного соуса. Он готовится из свежих или замороженных ягод всего за 15 минут.
- Подать заявку
- Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики. Информация может быть представлена анонимно!
- Клюквенный соус — это соус, приготовленный на основе ягод клюквы. Он имеет кисло-сладкий вкус и может использоваться как добавка к различным блюдам.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
В суфле можно использовать любой другой ликер — апельсиновый, шоколадный или ванильный. Для быстрого приготовления соуса добавьте 1 ч. Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый. Нежный, вкусный, бархатный соус годен для мясных блюд.
