Подготовить овощи для икры: вымыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. В идеале баклажаны и перцы надо опалить до появления темных пятен на отрытом огне на костре, над газовой горелкой. Если такой возможности нет, пропускаем этот шаг, а просто смазываем растительным маслом, протыкаем в нескольких местах вилкой или ножом и укладываем на противень. Поставить противень с овощами в разогретую до С духовку и запекать до готовности.
Сырая икра по ОДЕССКИ! Икра из баклажанов!
Категория: Заготовки Икра. Открыла сегодня последнюю баночку а заготовила 54 и не удержалась от публикации Категория: Закуски Закуски из овощей. У каждой хозяйки свой рецепт борща со своими тонкостями и секретами, и у каждой хозяйки свой рецепт сырой баклажанной икры. Я долго сомневалась, выкладывать ли свой вариант, но просмотрев все рецепты, все же рискну.
Мне кажется стерилизация здесь не обязательна. Процесс приготовления и так займет 1, 5 -2 часа. Овощи за это время прекрасно приготовятся. Разложить по банкам и закатать. Спасибо за рецепт кабачковой икры через мясорубку на зиму, теперь только его делаю. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Новинка 28.9.2024
- Рецептов этого деликатеса заморского много, но я бы хотела поделиться своей домашней зимней заготовкой. Такая себе икра в стиле индийского карри: Обалденная получилась!
- Автор: Вера Кириленко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Сегодня снова будет рецепт от моей подруги Анны.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Поэтому, лучше придерживаться этих пропорций. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».